くらしきの食材を使ったＢ級グルメ

　地産地消の推進を図ることを目的に、平成２２年１１月にライフパーク倉敷において
「ご当地Ｂ級グルメ」を考える市民講座が開催されました。

　受講生らが中心となり、秋・冬に旬をむかえる倉敷の食材を使った３つの新メニューを考案しました。
どれもアイデアあふれるおいしい料理です。ぜひご家庭で作ってみてください。

　下の写真をクリックすると、レシピをご覧いただけます

くらチャン丼

ももっちまん

ゲタ丼