たまご納豆リゾット
7~8ヶ月頃
材料(1人分)
- 納豆:大さじ1
- お好みの野菜みじん切り:小さじ2
- 水:100ml
- ごはん:30g
- 溶き卵:大さじ1
- 塩:少々
作り方
- 鍋に水、細かく刻んだ納豆、お好みの野菜を入れて中火で煮る。
- ごはんを加えて、ごはん、野菜を食べやすい固さになるまで煮る。
- 溶き卵を加えて、かき混ぜ、ひと煮立ちさせ、少量の塩を加えて味をととのえる。
ポイント
くさみの少ない納豆から試してみましょう。ひきわり納豆を使うと、刻む手間が省けます
(※ひきわり納豆は粒がかたければ、袋に入れて、手で押しつぶして使う。)
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