倉敷市では、各家庭からご持参いただいたお米を米粉製粉機で、米粉に製粉してお渡しする「米粉製粉事業」を、１０月２４日から運用開始しています。
現在、ご利用いただいた多くの方々から大変ご好評をいただいているところですが、１日に製粉できる想定量以上の申請をいただいているため、米粉の引き渡しまでに１週間を超える状況となっており、お待ちいただいている方にはご迷惑をおかけしております。
このような状況から、大変申し訳ありませんが１１月１３日（月）から１７日（金）まで、受付を一時停止させていただき、受入れ体制を見直すことといたしました。
受付を再開する１１月２０日（月）からは、１日あたりの受付件数を１５件までとする予約制に変更し、受付から１週間程度で米粉をお渡しできる体制にしたいと考えています。
「米粉製粉事業」をご利用される市民の皆様には、恐れ入りますが、事前に倉敷市農林水産課（TEL ０８６－４２６－３４２５）までご連絡のうえ、予約された受付日にお米をご持参いただきますようお願いいたします。
米粉を利用して料理を楽しんでいただいている皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。