倉敷市では瀬戸内海の豊富で新鮮な魚介類がたくさん獲れます。しかし，ただ獲るだけではいずれ獲れなくなってしまいます。漁業者の方は将来に渡って豊な海を守るため，魚の赤ちゃんを放流したり，他の魚に食べられづらくなる大きさまで育てて放流する中間育成を行っています。