倉敷の食材を使おう！

倉敷市の地場産物

瀬戸内海のおだやかな風土と、高梁川がもたらした豊かな大地に育まれ、山海の幸に恵まれています。

主な地場産物は、『桃、マスカット、ピオーネ、梨、いちじく、みかん、たけのこ、れんこん、ごぼう、金時にんじん、大根、きゅうり、ほうれん草、ままかり、たこ、ゲタ、あなご、まながつお』等があります。

倉敷市地図と主な地場産物

地場産物レシピ

• ふなめし
• 倉敷寿司
• たこめし
• 竹鶏物語
• ごぼうのピリッとサラダ
• しらうおのかき玉汁
• れんこんもち
• B級グルメ

郷土料理・地産地消についての資料を作成しました。ぜひご覧ください。

• 食育資料一覧

マンガで食育！『郷土料理・地産地消』のマンガはこちら。

• 食育マンガ（第11話）『いいこといっぱい！？　地産地消』